آبنبات جرقه ای Kick pop candy

آبنبات جرقه ای Kick pop candy

توضیحات

آبنبات های جرقه ای از اصلی ترین مواد تشکیل دهنده شکلات های ایرانی می باشد که اطلاع از نحوه عملکرد و تولید آن، می تواند برای شما هم جذاب باشد.

تولید آبنبات های جرقه ای، چند سالی است که سبب شده تا به عنوان ماده اولیه در تولید شکلات، بستنی، لبنبات و … قرار گیرد و در زمینه آماده سازی آن، پس از ترکیب مواد اولیه، محلول ایجاد شده را در فشار ۶۰۰ پوند در اینچ مربع از گار دی اکسید کربن قرار می دهند و در مرحله بعدی باید اقدام به خنک سازی این محصول شود و همین مسئله سبب می شود تا شاهد ایجاد حباب های ریز در داخل آبنبات باشیم.
قرار گیری این آبنبات ها با بزاق دهان، سبب می شود تا این حباب ها شکسته شده و دی اکسید کربن موجود در آن نیز آزاد شود و همین مسئله سبب ایجاد سر و صدای جذاب به همراه سوزش در دهان خواهد بود.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “آبنبات جرقه ای Kick pop candy”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

فهرست